cuCuR & musHroom Soup

hari Sabtu lepas, kami (aku,Mclong,Intan) telah bergotong royong menyediakan menu ni untuk breakfast la kununnya.. makan 11pg bley dikira berakfast ke??

Menu 1 : Cucur iKan Bilis
mula2 ingat nk wat cucur ceendawan, tp cendawan kat kedai runcit kt bawah lmbt smpai, wat cucur ikan bilis jer la..

bahan2: tepung gandum, air, bawang potong dadu, ikan bilis, garam secukup rasa

cara membuat : bancuh tepung ngan air(agak2 jgn cair la), masukkan bawang+ikan bilis+garam, gaul smpi sebati sume..panaskan minyak, goreng jangan smpai hangus..hiks..


cucur yg da siap dipotong selepas digoreng.. kalu ade yg hangus tu, mclong yg buat yer.. kui3

menu 2 : Mushro0m souP
resepi ni syarq yg bagi..kami buat mengikut resepi ni la.. naseb baek jd.. =)

bahan2 :

• 1 mangkuk cendawan (dikisar)
  
• beberapa ketul ayam
• 1 tin susu sejat
• 1 biji bwg besar kuning (potong dadu)
  
• 3 biji limau kasturi
• 1 sudu tepung gandum (dibancuh dgn sedikit air)
  
• 2 cawan air
• 1 sudu lada hitam (ditumbuk)
• garam & gula secukup rasa

musHroom soUp hampir meNjadi..

cara membuat :

• rebus ayam untuk dapatkan air rebusan & isi ayam dicarik2
• tumis bawang sampai wangi
• masukkan air rebusan ayam
• masukkan cendawan yg dikisar. Tunggu hingga mendidih.
• Masukkan susu sejat, tepung, air & tunggu sampai mendidih lagi.
• Masukkan air limau kasturi, lada hitam, garam, gula, ayam yg dicarik.
• Kacau dan rasalah sesedap rasa & tambahlah ape yg terkurang yer..
• Taraaa... siap untuk dimakan..yum3
  

nyum3..sedaP hingga menJilat sudu =)

p/s: Lps mkn2 ni g kenduri rumah Wan Rai plak..

Megi goReng Asam Laksa Tomyam

Bahan2:

• 2 bungkus mi segera mamee tomyam
• 1 bungkus mi segera mamee asam laksa
• bawang merah + bawang putih
• cili api
• carrot
• sosej dipotong2 halus
• 2 biji telur
• sedikit kicap + sos cili

Cara membuat:

• tumis bawang merah+putih+cili padi
• masukkan perencah tomyam mamee & gaul
  
• masukkan sosej & gaul lagi
  
• pecahkan telur & gaul lagi & lagi
• tambah kicap+sos cili sket
• masukkan megi yg telah ditos setelah direbus
• masukkan perencah asam laksa mamee
• masukkan carrot & gaul sampai rata dan masak
• masuk dalam pinggan dan sedia untuk di makan

Tukang masak/makan: sue & syarq =)


Maka terhasillah resepi yg amat mudah dan cepat disediakan..huhu~ sebabnya malas nk turun beli bahan2 laen..nak makan luar tghr da g mkn kt STRAWBERRY FIELD lg...mula2 ingat nk buat kuey teow goreng tp sbb kemalasan tahap gaban, masak jer la aper yg ade kat umah ni..time kaseh kat NAT kerana sudi mendermakan sosejnyer..kalu x kosong ajer la megi goreng yg kami(aku+syarq) hasilkan.. SEDAP HINGGA MENJILAT SUDU..hiks'

p/s: td makan kek coklat che' pa buat..ari tu pom da mkn da..

p/s 2: x abes2 update blog pasal makn..huhu~